稲佐山中腹から迫力満点の世界新三大夜景が見られるレストラン。中腹からは雨降りでも霧がかかることは少ないため、夜景スポットとして人気がある。接待にも多用される絶景の夜景の中いただける名物は、卓袱料理を一人前から楽しめる龍馬御膳。伊勢海老など鮮度抜群な海の幸を堪能する季節宴席や、長崎近海で獲れた魚介の料理、ハトシ・トルコライス・ミルクセーキに至るまで郷土料理も豊富。カップルやお子様連れのファミリーでレストランだけでも利用可能。日帰り温泉もご利用できる。